炭火焼肉酒家　牛角　川崎店

●我們在商店中精心精心切割每一件作品。

我們在店裡精心切割每一塊肉，以便為顧客提供新鮮的食物。透過追求切出口感最佳的肉的方法，我們最大限度地發揮了烤肉的風味。每個部分的切割方法都不同，我們對每一毫米的厚度都格外關注。我們不遺餘力地為您提供新鮮美味的肉類。

令人上癮的牛腩排味噌蒜蓉

又名“牛腩飯”，裡面有大量味噌醬和蒜泥！ 美味讓人上癮，絕對會讓你想吃更多的米飯！

牛角高級牛腩排 (配醬或鹽汁)

968日圓(含税)

【熟成30天】這是牛角的牛腩排！

牛角上等肋排

858日圓(含税)

史上最高品質的牛肋排！

日本黑牛肋骨

1628日圓(含税)

只有和牛才能提供的濃鬱風味

特製4品拼盤（極品瘦肉、牛角極品肋排、黑毛和牛肋排、牛角極品牛腩排）

1595日圓(含税)

抱歉，可能賣完了！

2013年日元(含税)

黑毛和牛肋排、黑毛和牛肋排、黑毛和牛木屐肋排3種拼盤

四種款式（大號和普通號）

各個

*照片中展示的是四道菜的豐盛套餐。極品美味大排骨/家常排骨/豬排骨/牛腩排

• 大

  3718日圓(含税)

• 平均的

  2508日元(含税)

嚴選牛角（大/中）

各個

※照片中是一大份精選牛角。・牛角上等排骨/熟成厚切排骨/牛角上等牛腩排/上等瘦肉

• 大

  5258日圓(含税)

• 平均的

  3608日元(含税)

牛舌鹽

1078日圓(含税)

• 蔥牛舌鹽

  1188日元(含税)

特選優質舌鹽

1518日圓(含税)

這款奢華單品採用精心挑選和厚切的部件製成，以鞋舌為中心，飾有適量的大理石花紋。

兩種牛舌拼盤（高鹽牛舌、鹽牛舌）

2068日圓(含税)

牛角上等肋排

858日圓(含税)

史上最高品質的牛肋排！

陳年厚切牛小排

715日元(含税)

家庭卡爾比

550日元(含税)

[熟成30天] 牛角極品牛腩排 (配醬料或鹽汁)

968日圓(含税)

這是牛角的牛腩排！

牛腩排

748日元(含税)

令人上癮的牛腩排味噌蒜蓉

638日元(含税)

*肉類經過加工變得更加鮮嫩。

上瘦

858日圓(含税)

奢華的味道和柔軟度

大份三菱牛排

968日圓(含税)

厚切鴨腰肉（佐醬、黑胡椒及鹽汁）

748日元(含税)

享受優質鴨肉 ※使用相賀鴨

Kuroge Wagyu Calbi

968日圓(含税)

只有和牛才能提供的濃鬱風味

抱歉，可能賣完了！

1628日圓(含税)

精挑細選的極致傑作

和牛牛腩排

1188日元(含税)

您可以享受和牛肋骨的甜味以及牛腩排的柔和口感和風味。

黑毛和牛木屐

1078日圓(含税)

骨頭之間的肉，只能從一頭牛身上獲得少量。香味濃鬱，口感豐富。

頂級黑瘦牛肉

1188日元(含税)

紅肉味道醇厚濃鬱，大理石花紋帶出了濃鬱的口感。

鹽蔥排骨

638日元(含税)

上面撒滿了脆脆的蔥！

[牛角起源] Pitoro（醬汁、鹽醬、味噌醬）

638日元(含税)

排骨（佐醬汁、鹽醬、味噌醬）

528日元(含税)

柔軟多汁

牛軟骨 (鹽醬/黑胡椒鹽醬)

638日元(含税)

酥脆的口感讓人無法抗拒！

Bonchiri（醬汁/鹽醬）

528日元(含税)

這是一個雞屁股。它很豐滿。

雞腿肉（佐醬汁、鹽醬、味噌醬）

528日元(含税)

高級內臟（鹽醬或味噌醬）

748日元(含税)

擁有甜美的脂肪

厚切牛肚（配鹽醬或味噌醬）

913日圓(含税)

這個質感太完美了！

令人上癮的豬雜碎（鹽醬/味噌醬）

583日元(含税)

與酒搭配極佳！

牛肝（鹽醬/味噌醬）

583日元(含税)

附加菜式：食用肝臟！

4種內臟（鹽醬、味噌醬）（特級內臟、厚切牛肚、上癮的豬內臟、牛肝）

968日圓(含税)

濃鬱美味的櫻花yukke/蔥鹽肝

各個

使用味道濃鬱、甘甜的「特製濃味醬汁」 *部分店不販售。*雖然我們的食物是在嚴格的衛生管理下準備的，但如果您是兒童、老人、免疫系統較弱或身體不適的人，請不要點餐。

• 濃鬱美味的櫻花湯

  1078日圓(含税)

• 蔥鹽肝

  528日元(含税)

鹹蔥豆腐 / 超好吃的鹹蔥豆腐

各個

*照片為蔥鹽餃

• 鹹蔥餃子（3個）

  418日圓(含税)

• 超好吃的蔥油豆腐

  363日圓(含税)

上癮高麗菜 / 辣黃瓜絲

各個

※照片中是令人上癮的捲心菜。

• 辣搗黃瓜

  473日圓(含税)

• 上癮的白菜

  385日元(含税)

酪梨泡菜/韭菜泡菜/酪梨泡菜/歌舞伎

各個

*照片為酪梨泡菜

• 牛角泡菜

  473日圓(含税)

• Kakuteki

  473日圓(含税)

• 鱷梨泡菜

  418日圓(含税)

• 韭菜泡菜

  385日元(含税)

整顆鹹秋葵/2種泡菜拼盤/3種海藻/海藻/毛豆拼盤

各個

*照片為整顆鹽漬秋葵

• 兩種泡菜拼盤

  693日元(含税)

• 3種拌菜拼盤

  528日元(含税)

  • 韓國貼

    275日元(含税)

  • 毛豆

    308日元(含税)

• 整隻鹽漬秋葵

  308日元(含税)

Chooregi Salada

各個

• Choreogi 沙拉 普通

  748日元(含税)

• Choreogi 沙拉 半份

  495日元(含税)

特製火腿和馬蘇里拉起司沙拉

各個

• 特製火腿和馬蘇里拉起司沙拉（普通）

  935日元(含税)

• 我們的特色沙拉有一半是火腿和馬蘇里拉奶酪

  638日元(含税)

美味！

各個

*照片為美味厚切烤培根

• 太棒了！

  473日圓(含税)

• 多汁香腸

  418日圓(含税)

• 烤大蒜箔

  418日圓(含税)

蜂蜜大松黃油/玉米黃油

各個

【Mitsu Osatsu butter】 黃油滲入Hokuhoku Osatsu中，帶來幸福的味道……*照片是蜂蜜Osatsu黃油。

• 蜂蜜紅薯奶油

  528日元(含税)

• 玉米黃油

  319日圓(含税)

烤鳳梨

319日圓(含税)

慢火烤製，多汁鳳梨！

帶頭蝦/柳葉蝦

539日元(含税)

*照片為帶頭的蝦

• 帶頭蝦（2隻）

  583日元(含税)

• 柳魚 (3 條)

  418日圓(含税)

卡爾比大米

每個尺寸

與kalbi的完美搭配！從這頓飯中誕生的特色菜單

• 小

  ¥330(含税)

• 中

  473日圓(含税)

• 大

  715日元(含税)

蔬菜豐富的迷你拌飯/石鍋拌飯

各個

*照片為石鍋拌飯

• 蔬菜豐富的迷你拌飯

  605日元(含税)

• 石頭煮熟的石鍋拌飯

  935日元(含税)

蛋湯/牛肉湯

各個

*照片為雞湯

• 蛋鮑瑟

  638日元(含税)

• Yukkeh Janecopper

  935日元(含税)

Yukkejan湯

748日元(含税)

配料豐富的辣湯

雞蛋湯/裙帶菜湯

各個

* 圖片為雞蛋湯

• 雞蛋湯

  473日圓(含税)

• 裙帶菜湯

  473日圓(含税)

芝麻洋蔥鹽拉麵

748日元(含税)

牛角的特色，為您的餐點畫上完美的句點！

• 石鍋芝麻蔥鹽拉麵一半

  495日元(含税)

辣味千層拉麵

858日圓(含税)

牛肉和貝類的美味與麵條完美融合！

牛角冷面/梅子紫蘇冷麵

各個

*照片為牛角冷面

• 牛角冷面 普通

  858日圓(含税)

• 牛角冷面 半份

  528日元(含税)

• 梅子紫蘇冷麵（普通尺寸）

  880日元(含税)

• 梅子紫蘇冷麵 半份

  550日元(含税)

各種類型的冰淇淋

各個

*照片是牛角香草冰。

• Gyu-Kaku 冰香草

  319日圓(含税)

• 牛角冰抹茶

  319日圓(含税)

• 香草冰

  275日元(含税)

• 抹茶冰淇淋

  275日元(含税)

杏仁豆腐

各個

• 平面

  275日元(含税)

• 草莓醬

  275日元(含税)

咖啡果凍冰淇淋

275日元(含税)

兒童盤/兒童咖哩盤

每個528日元（含稅）

*照片為兒童餐盤

兒童海藻拉麵/兒童蛋花湯

各個

*照片為兒童海苔拉麵

• 兒童海苔拉麵

  363日圓(含税)

• 兒童蛋庫巴

  319日圓(含税)

維也納香腸/雞塊/馬鈴薯泥

各198日元（含稅）

*照片顯示薯餅

小孩排骨/小孩雞大腿骨（醬）

各個

*照片為兒童排骨

• 兒童烤肉

  275日元(含税)

• 兒童雞（配醬）

  ¥198(含税)

兒童蘋果/兒童葡萄

各個

*照片顯示孩子們的葡萄

• 孩子蘋果

  165日元(含税)

• 孩子們葡萄

  165日元(含税)

推薦用於約會和女孩之間的烤肉♪讓我們一邊吃美味的肉一邊放鬆☆

♪我可以和我的朋友和圈子夥伴慢慢享受用餐◎還有家庭成員◎（圖片是附屬商店）

歡迎小型和小型宴會!!您可以隨時廣泛使用它從學生到公司返回（圖片是附屬商店）

小派對

如果兩個人之間的距離越來越近，他們可以在一個約會中並排坐著，這是一個推薦的座位。

大型團體派對

全部52個席位。精力充沛的全職職員和店內的平靜氛圍可以享受牛角風格♪

餐桌座位4位 × 1

在木炭火周圍吃很多☆

餐桌座位8位 × 1

請參加一個充滿男人氣息的男孩聚會！

餐桌座位4位 × 1

產生一個間接照明平靜的空間☆

餐桌座位10位 × 1

寬敞的商店開了！

餐桌座位10位 × 1

建議兩個人並排坐一個約會！

餐桌座位4位 × 1

燒肉婦女協會也很受歡迎♪

餐桌座位4位 × 1

還提供半私人房間類型的座位！

掘坑式座席8位 × 1

窗戶旁邊的挖掘桌最多可容納8人！

吧檯座位10位 × 1

大櫃檯是一個雙座位♪

吧檯座位10位 × 1

建議約會兩個人坐在一起的座位！

引以為傲的黑毛和牛

可以品嚐小排骨、倉下牛、浦原牛等黑毛、牛的各個部位。

●豐富的飲品菜單

Gyu-Kaku的無限暢飲菜單有超過40種菜♪啤酒、高杯威士忌、雞尾酒等種類豐富！

●豐富的飲品菜單

Gyu-Kaku的無限暢飲菜單有超過40種菜♪啤酒、高杯威士忌、雞尾酒等種類豐富！

廠內設施，外觀衛生檢查徹底

仔細檢查肉類是否符合標準

切割時我不會錯過檢查衛生

始終檢查軌道溫度管理的問題

介紹每個人的特殊舌頭系統，衛生管理